Недвижимость

я в городе функционируют следующие предприятия по выпечке хлеба: хлебокомбинаты «А», «Б», «В», «Г», хлебопекарня «Д» и несколько мини-пекарен. Таблица 1 Производители хлебобулочной продукции на Ивановском рынке Производитель Выпуск, т / сут. Доля, % Хлебокомбинат «А» 52,0 31,7 Хлебокомбинат «Б» 52,0 31,7 Хлебокомбинат «В» 3,0 1,8 Хлебокомбинат «Г» 32,0 19,5 Хлебопекарня «Д» 15,0 9,2 Мини-пекарни 10,0 6,1 Итого 164,0 100 Восстановление былого объема производства стало возможным только с приходом нового руководства на комбинат, а именно: за три года объем возрос с 25,0 до 52,0 т в сутки, или в два раза. Потенциальные возможности комбината, при устойчивой его работе без снижения качества продукции (предприятие является 235 лидером в Ивановской области по качеству пшеничных сортов хлеба ввиду технологической специализации) и обслуживания клиентов, позволят увеличить объем выпуска лишь до 60,0 — 65,0 т в сутки. Конкурентные преимущества предприятия: наличие эффективного собственника, крайне заинтересованного в результатах деятельности хлебозавода, способного инвестировать средства на развитие производства; хорошее качество выпускаемой продукции; отсутствие промышленных улучшителей теста; хорошо отлаженная система контроля качества поступающего сырья и готовой продукции; гибкая система скидок; наличие отлаженной системы продвижения товаров на рынке и др. Продукция хлебокомбината «А» поставляется в основном в магазины и торговые точки города, а также в близлежащие районы области. То