Недвижимость

месяцу) в большую или меньшую сторону. По внепроизводственным расходам отмечается перерасход по итогам года и по всем кварталам, кроме второго. Это связано с отличием фактического процента внепроизводственных расходов от планового. Прежде всего значительно менялась география поставок, особенно транспортабельной продукции — макаронных и кондитерских изделий, динамично менялся состав организаций, оказывающих услуги по доставке готовой продукции к месту назначения и осуществляющих большую часть таких перевозок, так как предприятие пока обладает незначительным парком собственного автотранспорта. Наибольшее среди всех статей отклонение от запланированной величины приходится именно на внепроизводственные расходы, в частности, в первом и четвертом кварталах 2001 г., где этот процент достигает 110—120% и 66-70% соответственно. 246 Совершенствование методов управления затратами на предприятии Рассмотрим возможности применения изложенных ранее методов управления затратами и их совершенствования на примере исследуемого хлебокомбината. Следует начать с деления затрат на постоянные и переменные. Предприятию предложена следующая классификация затрат на переменные и условно-постоянные. Переменные расходы нормируются в соответствии с рецептурой выпускаемой продукции. В свою очередь рецептура определяется соответствующими государственными и отраслевыми стандартами. Нормы расхода основного сырья на выпускаемую продукцию определяются исходя из фактической влажности муки. Нормы расхода подсобно