Недвижимость

газин) - 27 человек. Хлебокомбинат имеет два цеха по производству продукции: цех по производству хлебобулочных изделий и цех по производ- 233 ству макаронных изделий. Организационную структуру можно охарактеризовать как линейно-функциональную. Хлебозавод выпускает следующий ассортимент продукции: а) ржаной хлеб: Дарницкий (0,7 и 0,75 кг), Вознесенский, Заварной, Украинский, Старомонастырский, диабетические сорта (развесом 0,3 и 0,6 кг); б) пшеничный хлеб и хлебобулочные изделия: батоны Нарезной, Любительский, Облепиховый, Подмосковный, Столичный; булки Городская, Михайловская, хлеб Горчичный; рулетик с маком; хлебцы Докторские; рожки обсыпные; плетенка с маком; сдоба Майская и др.; в) кондитерские изделия: пряник Ивановский Сувенирный (0,5 и 0,7 кг), кексы Российский, Радонежский, чайный; г) макаронные изделия: рожки, ракушки, пипэ, перья, звездочки, фузилли, вермишель. Потребителю продукция поставляется как црсовая, так и в фасованном виде в упаковке по 0,5 кг; д) сухарь панировочный (это вторичное производство из хлебной крошки и черствого хлеба). Выпуск продукции осуществляется на основе производственных заказов. Ассортимент выпускаемой продукции постоянно обновляется с учетом потребностей заказчиков и производственно-технологических и финансовых возможностей предприятия. Хлебокомбинат «А» принимал участие во многих выставках и ярмарках и был удостоен наград за качество выпускаемой продукции. Основным сырьем для обеспечения работы предприятия являются: мука пшеничная высше